Bu senenin ilk buz gibi limonatasını yaptım. Bana göre hazırlanması çok kolay ve hızlı denerseniz seveceğinizi düşünüyorum. Farklı şekillerde yapanlar var ama ben en çok bu tarife göre yapıyorum.
Malzemeler :
6 adet limon
1 Su bardağı şeker
1,5 litre su
Taze nane
Yapılışı :
Limonları yıkadıktan sonra 4 tanesinin kabuklarını rende ile beyazı çıkmayacak şekilde büyük bir kasenin içine rendeleyin. Daha sonra bütün limonları kabuklarıyla birlikte küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız limonları da kasenin içine alıp taze naneyi ekleyin. Daha sonra yarım litre kadar su koyup elinizle doğranmış limonları ve naneleri sıkın. Limonların tamamen sıkıldığından emin olunca kalan 1 litrelik suyu da ekleyip 20 dakika kadar arada karıştırarak bekletin. Daha sonra süzgeçten süzüp şekerini ekleyin. Ara ara karıştırarak şekerini eritin.
( şekeri istediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz )
Vee limonatayı hemen dolaba kaldırın soğuması için :)
